De La Fève à La Tablette, Visite Libre De L'exposition - Musco à Limonest du 15 au 16 septembre 2018

Du

15 samedi septembre 2018

au

16 dimanche septembre 2018

10h00

Musco (musée Du Chocolat De Lyon) (324, Allée Des Frênes)

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Plus d'infos sur l'De La Fève à La Tablette, Visite Libre De L'exposition - Musco à Limonest

L'exposition De La Fève à La Tablette, Visite Libre De L'exposition - Musco a lieu au dans le cadre des Journées du patrimoine Limonest 2018.

Le chocolat naît en Europe à la suite de la découverte au 16ème siècle par les espagnols des fèves de cacao en provenance de Mesoamérique.

Arrivée d'outre atlantique, le cacao adoucit par le sucre de canne devient chocolat et séduit les palets des coures européennes.

Le MUSCO, musée manufacture de chocolat invite à la découverte ludique, sensorielle et gourmande de cette épopée. Des origines cacaoyères jusqu'à sa transformation ultime, le MUSCO est le seul musée manufacture à présenter le process d'élaboration du chocolat de la fève à la tablette (Bean to Bar).

Une odyssée passée par le Venezuela, Madagascar, la Colombie, Trinidad, le Pérou, la jamaïque, le chocolat est ici raconté par l'originalité des objets personnels et la mise en scène originale des machines vintage de production.

Gaëlle et Richard Sève ont imaginé le projet de la manufacture de chocolat Sève, nourrit d'une riche collection particulière d'objets dédiés, mêlant histoire, géographie et trésors rapportés de contrées cacaoyères. Le MUSCO est un univers singulier et inédit où l'on nourrit son corps et son esprit.